在上一個(gè)月齡組基礎(chǔ)上，加量變品種，幾乎日常生活中的食物都可制成嬰兒輔助食品的泥、糊類(lèi)。
1～2歲幼兒通常總共有8個(gè)上下切牙，這時(shí)已慢慢學(xué)會(huì)咀嚼，可在嬰兒輔助食品的基礎(chǔ)上，研制以碎末為主的幼兒輔助食品，繼而小塊，混合制備，但不食油炸食品。搭配合理的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育好，不生病，即有小病也不成大病或反復(fù)患病或遷延不愈，亦不患常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)性“二病”即佝僂病或貧血。